Udapa inicia la segunda fase de ampliación de las líneas de producción

21-02-2022

La cooperativa alavesa Udapa se encuentra en plena transformación de su área productiva. Un proceso que inició con la incorporación el pasado año de dos nuevas líneas de lavado. Este mes han puesto en marcha la 2ª fase de ampliación de las obras con un nuevo espacio destinado a la fabricación y envasado, que permitirá tener más capacidad y la posibilidad de trabajar con nuevas referencias y materiales sostenibles. Además, de una mejora en la ergonomía de cada puesto de trabajo.

Además, la cooperativa seguirá llevando a cabo la selección de patata con la última tecnología de visión artificial. Una tecnología donde la integración digital los lleva a trabajar con lo que hoy se denomina industria 4.0.

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